


Miercoles 29 de Octubre de 2025 DC Nro. 20251029 - Año XXIII - Ciudad De La Costa - Canelones - URUGUAY.
   
      
 
México es el Norte.
Uruguay en gira con INAC
Institucionalidad del Agro y Exterior.

El Presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC) Gastón Scayola, se encuentra participando de la gira institucional encabezada por el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, en México, con el objetivo de fortalecer los vínculos bilaterales y avanzar en temas prioritarios para el sector agropecuario.
Durante la visita, el día 28 de octubre, la delegación mantuvo un fructífero encuentro con la Mesa Directiva de la Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas (CNOG) y con el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA) Dr. Julio Berdegué.
En ambas reuniones se abordaron asuntos de cooperación técnica y comercial, con especial énfasis en avanzar en las habilitaciones sanitarias pendientes que permitirán ampliar las oportunidades de acceso para la carne uruguaya en el mercado mexicano.




En un contexto internacional caracterizado por la adopción de medidas proteccionistas y crecientes tensiones arancelarias, las partes coincidieron en la importancia de diversificar socios comerciales y promover la seguridad alimentaria de manera conjunta.

Se destacó el interés común en el desarrollo de una ganadería sustentable, apoyada en la trazabilidad y la certificación de calidad, pilares en los que Uruguay cuenta con amplia experiencia y reconocimiento, incluyendo recientes menciones de la FAO al sistema nacional de trazabilidad bovina.

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Esta misión refuerza la agenda de trabajo que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca e INAC vienen impulsando junto con la cancillería uruguaya, orientada a consolidar la presencia de Uruguay en mercados estratégicos y promover acuerdos que contribuyan al desarrollo sostenible del sector cárnico nacional.
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Dos líneas para el Ministro Alfredo Fratti.
Alfredo Fratti, hoy Ministro fue Presidente de INAC durante 10 años. Fue el primero en los gobiernos del Frente Amplio.
Para ser merecedor de este cargo el Dr. Alfredo Fratti debió renunciar a su banca de Diputado por Cerro Largo en 2005. Ya que INAC es una ente autónomo y no puede actuar en política partidaria.
Fratti fue en su gestión (2005- 2010 y 2010- 2015) el gran impusor del caracter que mantiene en INAC y recorrió el mundo para promover las carnes uruguayas en todas las ferias agropecuarias, para que nuestro país lograra importantes negocios en todos los continentes.




Nuestro diario notiEXPO sostiene la idea que INAC debe ser un Ministerio de gobierno. Sabemos que no todos comparten el planteo. Es una opinión desde hace tiempo en que hemos visto que el Instituto ha sido más efectivo y más eficiente para hacer prosperar proyectos con beneficio público.
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